シフォンケーキを作る時にいつも不満に思ってたコト。
卵白を泡立てるとき、生クリームを泡立てるとき、ボールから飛び散って
周りがよごれる。
小麦粉をさっくりと混ぜ合わせるとき、うちのボールでは小さすぎて
混ぜられないので大きなお鍋に入れて混ぜ合わせてること。
ビジュアル的にNGだと思う。
だからずぅ~っと欲しいと思っていた深型ボール♪
やっと買いました!
100均で525円で売られていました
大きめの方が525円で小さめの方が315円。
画像では分かりにくいなぁ・・・・
水切りかごに入れると2つでいっぱいになるくらい。
キッチンが汚れなくて大満足です。
ただ・・・・生クリームの泡立てに失敗して、残念な仕上がりになったので
出来上がりの画像はありません。
中沢純生クリームの味が好きでよく買いますが、ケーキのデコレーション用に
泡立てるのが難しい
絞り袋に入れるのにスプーンですくっただけで固まってくるんです。
5分立てくらいにしてるつもりなのになぁ。
カットしたシフォンケーキにとろーりと添えるだけなら上手くいくのに。
卵白を泡立てるとき、生クリームを泡立てるとき、ボールから飛び散って
周りがよごれる。
小麦粉をさっくりと混ぜ合わせるとき、うちのボールでは小さすぎて
混ぜられないので大きなお鍋に入れて混ぜ合わせてること。
ビジュアル的にNGだと思う。
だからずぅ~っと欲しいと思っていた深型ボール♪
やっと買いました!
100均で525円で売られていました
大きめの方が525円で小さめの方が315円。
画像では分かりにくいなぁ・・・・
水切りかごに入れると2つでいっぱいになるくらい。
キッチンが汚れなくて大満足です。
ただ・・・・生クリームの泡立てに失敗して、残念な仕上がりになったので
出来上がりの画像はありません。
中沢純生クリームの味が好きでよく買いますが、ケーキのデコレーション用に
泡立てるのが難しい
絞り袋に入れるのにスプーンですくっただけで固まってくるんです。
5分立てくらいにしてるつもりなのになぁ。
カットしたシフォンケーキにとろーりと添えるだけなら上手くいくのに。
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by craftyu
| 2009-09-03 23:26